Mega prosty kolorowy sernik na zimno

Paulina Jarosz dnia 13 lipca 2015

Mega prosty sernik kolorowy, czyli sernik na zimno z galaretek. Przepis na okrągłą blaszkę o średnicy 22cm.
Składniki:

• 1 galaretka cytrynowa
• 1 galaretka brzoskwiniowa
• 1 galaretka wieloowocowa (niebieska)
• 1 galaretka malinowa
• 1 galaretka wiśniowa
• 800g twarogu sernikowego (w wiaderku)

Wykonanie:

1. Każdą galaretkę zalać 250ml wrzątku. Odstawić do ostudzenia.
2. Do każdej ostudzonej galaretki dodać po 160g twarogu. Dokładnie wymieszać, by masa była jednolita (można tę czynność wykonać za pomocą miksera lub łyżki).
3. Blaszkę wyłożyć folią spożywczą. Najpierw wylać masę wieloowocową, następnie wlewać (na sam środek okrągłej blaszki) masę malinową, potem znów na środek masę brzoskwiniową, kolejno wiśniową, a na sam koniec masę cytrynową.
4. Wstawić sernik do lodówki, by masa całkowicie stężała.
5. PS. Jeśli lubicie bardziej słodkie desery, to polecam dodać do sernika 1-2 łyżki cukru pudru. Smacznego!